W tym krótkim artykule odpowiemy na pytanie „czy pesto można włożyć do lodówki?” Porozmawiamy o tym, jak przechowywać pesto w lodówce. Na koniec zobaczymy różne sposoby przechowywania pesto.

Czy pesto można wkładać do lodówki?

Tak, pesto można wkładać do lodówki. Świeże presto należy przechowywać w lodówce. Jeśli kupujesz pesto na targu lub robisz je w domu, musisz je przechowywać w lodówce.

Po otwarciu opakowania upewnij się, że jest prawidłowo zamknięte, a następnie przechowuj je w lodówce do drugiego użycia. Możesz również przechowywać pesto w puszce i przenieść je do zamykanego pojemnika przed schowaniem go w lodówce.

Drugim rodzajem pesto jest to, które jest sprzedawane w lodówce, więc należy je przechowywać w lodówce. Po otwarciu pojemnika upewnij się, że jest zawsze szczelnie zamknięty. Przenieś pesto do osobnego pojemnika na żywność, jeśli poprzedni pojemnik nie daje się zamknąć.

Aby zachować świeżość pesto, przechowuj je w szklanym słoiku. Dodaj trochę oliwy z oliwek do pesto przed zamknięciem pojemnika dla dalszej ochrony.

Olej pełni funkcję bariery zapobiegającej przedostawaniu się mikroorganizmów do pesto. Aby zapobiec ekspozycji, po otwarciu umieść pozostałe pesto w hermetycznym słoiku z zamkniętą pokrywką. Przechowuj słoik w lodówce.

Niska temperatura pomaga zachować świeżość. Na wszelki wypadek sprawdź dokładnie datę przydatności do spożycia. Okres przechowywania pojemnika wynosi siedem do 10 dni po jego otwarciu. Ponieważ pesto z lodówki zawiera mniej konserwantów niż pesto nieschłodzone, pesto kupowane w sklepie nie wytrzyma tak długo, jak pesto nieschłodzone.

Sprawdź ponownie datę wygaśnięcia, ale jeśli nie zostanie zapieczętowany, będzie bezpieczny tylko przez co najmniej 7 dni. Pesto należy zużyć w ciągu 4 do 7 dni.

Tak jak wspaniałe jest przygotowywanie pesto, niefortunne jest to, że nie wytrzyma tak długo, jak pesto kupione w sklepie, ponieważ konserwanty są mało prawdopodobne. Potrwa to tylko około 3 do 5 dni.
„Czy pesto powinno być przechowywane w lodówce?”

Pesto kupione w sklepie spożywczym powinno być przechowywane w domu w lodówce, nawet jeśli nie zostało otwarte. Jeśli pesto jest w słoiku, którego nie można ponownie zamknąć, przelej je do słoika, który można zamknąć.

Ponieważ domowe pesto ma krótki termin przydatności do spożycia, przechowuj je w lodówce w szczelnie zamkniętym słoiku. Skropienie odrobiną oliwy z oliwek na wierzchu może pomóc w utrzymaniu jakości przez dłuższy czas. Pesto jest zwykle przechowywane w puszce lub słoiku w supermarkecie.

Jak przechowywać pesto?

Oto kilka sposobów przechowywania pesto.

W lodówce

Przechowuj pesto w lodówce Jeśli pesto znajduje się w puszce zamiast w słoiku, wskazane jest zastąpienie go pojemnikiem wielokrotnego użytku, a następnie przechowywanie w lodówce, ponieważ pleśń zarodniki są utrzymywane przez bezpiecznie zamknięty wierzch.

Jeśli kupiłeś nieschłodzone pesto, powinno być przechowywane w temperaturze pokojowej, gdy nie jest otwarte, w szafce, jeśli już je masz, lub przechowywać je w dowolnym miejscu w kuchni, z dala od światła słonecznego.

W zamrażarce

Możesz zamrozić pesto, aby przedłużyć jego trwałość. Pamiętaj, że gdy zamrażasz pesto, jego konsystencja może się nieznacznie różnić podczas rozmrażania.

Możesz przechowywać pesto w zamrażarce nie dłużej niż miesiąc, w przeciwnym razie pesto się zepsuje. Podczas zamrażania pesto sprawdzaj je raz za razem, aby zobaczyć, czy pesto jest odpowiednio zamrożone, czy nie. Jeśli chodzi o zamrażanie pesto, dobrym rozwiązaniem są tacki na kostki lodu.

Możesz po prostu rozmrozić tyle pesto, ile chcesz. Przechowuj go w zamrażarce tylko przez 30 dni, ponieważ nie zepsuje się w zamrażarce. Jednak z biegiem czasu jakość będzie się pogarszać, dlatego najlepiej używać go jak najszybciej.

W temperaturze pokojowej

Na rynku pesto jest dostępne w dwóch różnych rodzajach. Pierwszy dostarczany jest nieschłodzony, drugi jest przechowywany w lodówce sklepowej. Prawie wszystkie sosy są tak konserwowane.

Pesto, które jest dostępne w puszce, nie musi być przechowywane w lodówce, dopóki go nie otworzysz. Nieotwartych puszek pesto nie wolno przechowywać w lodówce i należy je przechowywać w temperaturze pokojowej.

Przechowuj pesto z dala od źródeł ciepła lub bezpośredniego światła słonecznego. Upał może zepsuć pesto.

Dopóki pesto znajduje się w puszce, ryzyko zepsucia jest mniejsze, nawet jeśli jest wystawione na działanie światła, jednak po otwarciu puszki ważne jest właściwe przechowywanie, aby zachować jakość.

Inne często zadawane pytania dotyczące sosów, które mogą Cię zainteresować.

Czy sos hoisin i sos ostrygowy są takie same?

Czy mus jabłkowy może zepsuć się w lodówce?

Czy psy mogą jeść sos sojowy?

Czy mogę zamrozić pesto?

Wniosek

W tym krótkim artykule odpowiedzieliśmy na pytanie „czy pesto można schować do lodówki?” Dyskutowaliśmy o tym, jak przechowywać pesto w lodówce. W końcu zobaczyliśmy różne sposoby przechowywania pesto.

Referencje

Czy pesto się zepsuje?
https://gobadornot.com/pesto/