W tym artykule udzielimy odpowiedzi na pytanie: „Czy możesz jeść kość słoniową? Omówimy również skład kości słoniowej, źródła kości słoniowej, ograniczenia w pozyskiwaniu kości słoniowej oraz zastosowania kości słoniowej.
„Czy możesz jeść kość słoniową?”
Nie, nie możesz jeść kości słoniowej, mimo że nie są one trujące per se, ale tak jak nie możesz zjeść ludzkiego zęba, nie możesz równie dobrze jeść kości słoniowej. Kość słoniowa to nic innego jak przedłużenie zębów niektórych zwierząt. Poza tym istnieją ograniczenia prawne dotyczące kości słoniowej pozyskiwanej ze słoni i gatunków zagrożonych.
Co to jest kość słoniowa?
Kość słoniowa jest twardą, białą lub szarą substancją, która zwykle jest przedłużeniem siekacza (części zębów) niektórych zwierząt, takich jak słonie, hipopotamy i morsy, niektóre ząbkowane wieloryby, takie jak jak narwale i kaszaloty, i dziki (dzika świnia) i guźce.
Kieł słonia, z którego pochodzi najcenniejsza kość słoniowa, jest rzadki i drogi. Dzieje się tak, ponieważ może urosnąć do około 2 metrów długości i ważyć około pięćdziesięciu funtów. Najdłuższy kieł występuje u słoni pochodzenia afrykańskiego, podczas gdy u słoni azjatyckich jest na ogół krótszy.
Jaki jest skład kości słoniowej?
Kość słoniowa składa się głównie z twardej, podobnej do kości substancji zwanej zębiną z dodatkiem kolagenu w osłonie ochronnej zwanej szkliwem. Kość słoniowa składa się zarówno ze składników organicznych, jak i nieorganicznych. Składniki nieorganiczne obejmują wapń (najczęściej), fosforan (zwykle związany z wapniem), magnez i fluor. Pierwiastki takie jak cynk, żelazo i miedź są również obecne w śladowych ilościach.
Składniki organiczne to głównie kolagen i aminokwasy (lizyna, prolina, hydroksylizyna i hydroksyprolina). Te składniki różnią się w zależności od tego, skąd pochodzi kość słoniowa.
Jakie są różne rodzaje kości słoniowej?
Istnieją dwa rodzaje kości słoniowej: zwierzęca i roślinna. Kość roślinna jest produkowana z bielma niektórych drzew, takich jak palmy, a dokładnie palmy należące do rodzaju Phytelephas.
Ponieważ liczba gatunków słoni coraz bardziej maleje, wiele krajów utrzymało ograniczenia w handlu zwierzęcą kością słoniową, dokładnie takie, jak słonie i inne gatunki sklasyfikowane przez Międzynarodową Unię Ochrony Przyrody (IUCN) jako zagrożone. Stąd kość roślinna jest używana jako alternatywa dla kości słoniowej.
Przed pojawieniem się tworzyw sztucznych guziki do koszul robiono z roślinnej kości słoniowej. Roślinna kość słoniowa jest również używana do produkcji kości do gry na stole, a także rękojeści noży.
„Jakie są ogólne zastosowania kości słoniowej?”
Kość słoniowa jest więc bardzo użyteczna na wiele sposobów;
— Kość słoniowa jest szeroko stosowana w tradycyjnej medycynie chińskiej (TCM) do leczenia różnych chorób. Kość słoniowa jest przekształcana w proszek, który uważany jest za pomocny w detoksykacji organizmu. Jest również stosowany w leczeniu infekcji pasożytniczych u ludzi.
— Kość słoniowa jest używana do wyrobu biżuterii, części fortepianu i podobnych przedmiotów o znaczeniu estetycznym.
— Kość słoniowa ma również zastosowania przemysłowe, zwłaszcza w produkcji niektórych urządzeń elektrycznych do części samolotów.
Jak korzystny jest kolagen w kości słoniowej dla ludzi?
Kolagen w kości słoniowej sprawia, że są one korzystne dla ludzi w następujących ludzkich przedsięwzięciach;
Przemysł kosmetyczny
Kolagen ma doskonały potencjał rewitalizujący i odmładzający skórę, dlatego jest stosowany w wielu produktach do pielęgnacji skóry. Peptydy w kolagenie kochają wodę (hydrofilowe) i dlatego mogą łatwo łączyć się z fazą wodną w produktach kosmeceutycznych. Dzięki temu mogą wnikać głębiej w skórę, pomagając w regeneracji komórek skóry.
Zastosowania optyczne i mechaniczne
Strukturalna orientacja zmineralizowanych włókien kolagenowych w kości słoniowej zapewnia imponujące właściwości mechaniczne i optyczne.
Sztuka i archeologia
Kość słoniowa jest kształtowana w wartościowe wyroby rzemieślnicze dzięki wykorzystaniu jej właściwości estetycznych (delikatność polerowanych cząstek, połysk, wrażenia dotykowe). Artefakty lub rzeźby wyrzeźbione z kości słoniowej mają imponującą wartość estetyczną i są generalnie trwałe.
Medycyna
Kolagen z kości słoniowej jest również bardzo istotny w medycynie regeneracyjnej przy schorzeniach skóry, takich jak rany. Kolagen można również stosować jako środek dostarczający lek w celu uzyskania ukierunkowanego efektu terapeutycznego.
Wniosek
W tym artykule odpowiedzieliśmy na pytanie „czy możesz jeść kość słoniową?” Omówiliśmy również skład strukturalny i biochemiczny kości słoniowej. Następnie poszliśmy dalej, by wspomnieć o głównych źródłach kości słoniowej, a także o ogólnych zastosowaniach i konkretnych korzyściach, jakie główny składnik kości słoniowej przynosi człowiekowi.
Referencje
https://www.kcet.org/food-discovery/food/the-myths-of-medicinal-ivory
Kły słonia: z czego są zrobione & Jaki jest ich cel?
https://www.lamifragrance.com/products/ivory-caps-collagen-youth-beauty-formula-90caps-nigeria#:~:text=Ivory%20Collagen%20 poprawia%20the%20beautiful,mg%20of %20Pure%20Marine%20Kolagen
