W tym krótkim przewodniku odpowiemy na pytanie „co oznacza nagrzanie piekarnika” z dogłębną analizą tego, co rozumiesz przez nagrzany piekarnik. Ponadto omówimy, jak podgrzać piekarnik elektryczny i gazowy.
Więc bez ceregieli zanurkujmy i dowiedzmy się więcej na ten temat.
Co to znaczy nagrzać piekarnik?
Nagrzany piekarnik to taki, który jest podgrzewany przez 10-15 minut (w zależności od pożądanej temperatury) bez wkładania czegokolwiek do niego. Piekarnik jest wstępnie nagrzewany przez pewien czas, zanim faktycznie włożysz do niego potrawę, którą chcesz upiec.
Rozgrzewanie piekarnika to ważny krok. Celem tego jest stopniowe podnoszenie się temperatury od temperatury pokojowej do wymaganej temperatury.
Więc jeśli włożysz jedzenie, które chcesz ugotować do pieczenia w piekarniku bez wstępnego podgrzewania, istnieje prawdopodobieństwo, że Twoje jedzenie faktycznie nie będzie odpowiednio upieczone (szczególnie w środku), gdy dostaniesz po wyjęciu z piekarnika po zalecanym czasie, lub czasami może być bardzo gumowaty lub suchy.
W związku z tym zaleca się wstępne podgrzanie piekarnika przed rozpoczęciem procesu pieczenia.
Rozgrzanie piekarnika do 350 stopni Fahrenheita zajmuje około 15 minut. Tak czy inaczej, ten czas zmienia się dla różnych rodzajów piekarników. Piece gazowe na ogół szybko się nagrzewają w porównaniu z piekarnikami elektrycznymi, więc rozgrzanie kuchenki gazowej do 350 stopni Fahrenheita zajmie Ci mniej niż 15 minut (najlepiej około 10 minut).
Poza tym stary piekarnik poświęca więcej wysiłku na rozgrzanie w porównaniu z nowym nowoczesnym piekarnikiem.
Zalecamy użycie termometru piekarnika, aby precyzyjnie zmierzyć temperaturę piekarnika. Wszystko, co musisz zrobić, to umieścić termometr piekarnika na środkowym stojaku na środku piekarnika.
Ustaw temperaturę na 350 stopni Fahrenheita, sprawdź temperaturę na termometrze po 10 minutach, aby sprawdzić, czy osiągnęła idealną temperaturę, jeśli nie, ustaw ją z powrotem i sprawdź ponownie po kolejnych 5 minutach (całkowity czas 15 minuty).
Rozgrzanie piekarnika do 425 stopni Fahrenheita zajmuje około 15-20 minut.
Jeśli chcesz rozgrzać piekarnik do 450 stopni Fahrenheita, rozgrzanie piekarnika do 450 stopni Fahrenheita zajmuje mu 5 minut dłużej niż do 350 stopni Fahrenheita. Ale ten czas jest różny dla różnych typów piekarników.
Inne często zadawane pytania dotyczące piekarników, które mogą Cię zainteresować.
Jak włączyć piekarnik?
Jak podgrzać jedzenie w piekarniku?
Jak korzystać z piekarnika gazowego?
Jak podgrzać piekarnik elektryczny?
Otwórz piekarnik i wyjmij blachy do pieczenia. Poprzestawiaj ruszty zgodnie z wymaganiami przygotowywanej żywności.
Jeśli chcesz zrobić zapiekankę lub coś, co musi być chrupiące na górze, zaleca się trzymanie rusztu na najwyższym poziomie. Podczas przygotowywania przepisów, takich jak ciasta lub ciastka, ogólnie zaleca się ustawienie rusztu na średnim poziomie, a w przypadku produktów spożywczych, które muszą być chrupiące za naciśnięciem przycisku, takich jak pizza, należy ustawić ruszt w kierunku dna piekarnika.
Teraz wszystko, co musisz zrobić, to poruszać pokrętłem, aż oznaczenie na nim osiągnie żądaną temperaturę. Odczekaj 10-15 minut, a potem zachowaj w środku jedzenie, które chcesz ugotować, a potem możesz już iść.
Tutaj możesz przeczytać o różnicy między piekarnikami elektrycznymi i gazowymi.
Jak podgrzać piekarnik gazowy?
Ponieważ piekarniki gazowe wydzielają opary, zaleca się najpierw odpowiednią wentylację w kuchni. Możesz zapewnić dobrą wentylację otwierając okno lub używając wentylatora wyciągowego lub okapu kuchennego.
Otwórz piekarnik i wyjmij blachy do pieczenia. Poprzestawiaj ruszty zgodnie z wymaganiami przygotowywanej żywności. Jeśli piekarnik gazowy korzysta z lampki kontrolnej, włącz piekarnik i po lekkim naciśnięciu obracając pokrętło, ustaw żądaną temperaturę. Ale jeśli Twój piekarnik jest cyfrowy, wystarczy kliknąć przycisk upiec lub podpiec na klawiaturze, ustawić temperaturę za pomocą strzałek, a następnie nacisnąć przycisk “start” przycisk.
Piekarniki gazowe rozgrzewają się krócej niż elektryczne, więc trzeba poczekać tylko 5-10 minut. Następnie włóż do środka jedzenie, które chcesz ugotować i to wszystko.
Ponadto nigdy nie należy dotykać wewnętrznej części piekarnika gołymi rękami bezpośrednio po pieczeniu, ponieważ piekarnik może schłodzić się i osiągnąć temperaturę pokojową po około 10-30 minutach, niezależnie od tego, czy otworzysz drzwi, czy nie. Może to zająć nawet ponad godzinę, w zależności od temperatury, na jaką ustawiono piekarnik
Wniosek
W tym krótkim przewodniku odpowiedzieliśmy na pytanie „co oznacza podgrzewanie piekarnika” z dogłębną analizą tego, co rozumiesz przez nagrzany piekarnik. Ponadto omówiliśmy, jak można wstępnie podgrzać piekarnik elektryczny i gazowy.
Cytaty
https://www.thenest.com/content/cooking-qa-preheating-the-oven
https://www.wikihow.com/Podgrzej-piekarnik
