W tym krótkim artykule odpowiemy na pytanie „Czym jest ałun?” Ponadto omówimy zastosowania, korzyści zdrowotne i skutki uboczne stosowania ałunu.
Co to jest ałun?
Ałun to bezbarwny związek używany do barwienia i garbowania. Związek ten jest uwodnionym podwójnym siarczanem glinu i potasu. Naukowo ałun nazywa się siarczanem glinowo-potasowym. Powszechnym typem ałunu jest ałun potasowy lub ałun potasowy.
Do czego służy ałun?
Z wyjątkiem garbowania farbiarskiego, ałun jest używany do klarowania wody pitnej w różnych zakładach uzdatniania wody. Zmniejsza zawartość fosforu w wodzie i oczyszcza ją. Dzieje się tak, ponieważ im mniejsza ilość fosforu, tym mniej glonów w wodzie i inne objawy złej jakości wody są zmniejszone.
Ałunu można używać do przechowywania żywności przez długi czas oraz poprawiania jej smaku i aromatu. Może poprawić teksturę żywności.
Ponadto może być używany jako odświeżacz do ust, trzeba wziąć szklankę wody z ałunem i szczyptę soli. Użyj tego rozwiązania do płukania gardła, dzięki czemu oddychasz świeżo. W ałunie znajdują się właściwości antyseptyczne, dzięki czemu nie tylko usuwa bakterie zębów, ale także wzmacnia dziąsła.
Próchnica, ból zęba, ból dziąseł i próchnica to problemy z zębami, które można leczyć za pomocą ałunu ze względu na jego właściwości antyseptyczne. Lekarze zalecają również słoną wodę do płukania gardła, aby można było złagodzić ból gardła i zębów.
Może być również stosowany jako rozjaśniacz skóry. Ałun nie tylko usuwa martwe komórki naskórka, ale także napina skórę, zmniejszając otwarte pory i usuwając sebum z twarzy. Pomaga to leczyć blizny potrądzikowe i ślady pigmentacji.
Niechciany owłosienie twarzy można usunąć za pomocą ałunu i ciepłej wody. Jeśli podczas golenia doznasz jakichkolwiek zadrapań, ałunu można użyć do leczenia zadrapań lub siniaków.
Ponadto ałun można stosować w wyrobach piekarniczych, aby zachować chrupkość produktów.
Jakie są korzyści zdrowotne wynikające z ałunu?
Ałun może być używany do różnych celów w życiu codziennym, ale co ważniejsze, ma kilka korzyści zdrowotnych. Oto korzyści, które możesz uzyskać:
—Alum Bhasma to lek ajurwedyjski, który ma właściwości wysuszające, dlatego jest stosowany w leczeniu biegunki i czerwonki. Jest częściej używany w Indiach.
— Ze względu na właściwości antyseptyczne i lecznicze ałunu jest korzystny w leczeniu owrzodzeń jamy ustnej.
— Ałunu można używać do kontrolowania wymiotów. Dzieje się tak, ponieważ ałun ma właściwości ściągające.
— Pomaga w kontrolowaniu sytuacji podobnej do stosów i krwawienia z odbytu, ponieważ ałun jako sphatika bhasma ma właściwości koagulacyjne.
—Alum (Sphatika bhasma) może kontrolować obfite krwawienie podczas menstruacji. Pomaga również w zrównoważeniu sytuacji zaostrzonej Pitty. Najczęstsze objawy zaostrzenia Pitta to wysypka cieplna, trądzik, wysypka skórna i czyraki. Sphatika Bhasma może również kontrolować krwawienie.
— Stosuje się go w zmniejszaniu obrzęku i postu gojenia się ran.
— Utrzymuje smak potraw, dlatego w marynatach używa się wody ałunu. Dodaje świeżości i smaku warzywom i owocom marynowanym.
— Możesz użyć ałunu do kontrolowania krwawienia z nosa. Waciki należy zanurzyć w wodzie ałunu i nałożyć je na nos, gdy nos krwawi.
Jakie są skutki uboczne ałunu?
Nadmierne używanie ałunu lub wody ałunu może powodować pewne skutki uboczne. Może powodować trudności w oddychaniu, a także obrzęk twarzy. Przyjmowanie zbyt dużej ilości ałunu może powodować uczucie kłucia i małe owrzodzenia na skórze.
Ponadto przejadanie się ałunem może powodować infekcję klatki piersiowej z uciskiem w gardle. Niektóre badania wykazały, że jeśli mężczyźni spożywają ałun potasowy w nadmiernych ilościach, może to mieć zły wpływ na liczbę plemników i płodność.
Ponadto nie należy go podawać dzieciom w nadmiernych ilościach, ponieważ powoduje niewydolność wątroby. Wielu naukowców zaobserwowało, że na kamieniach ałunu istnieje większe ryzyko utrzymania wirusa zapalenia wątroby typu A przez dłuższy czas, więc może to spowodować ryzyko zarażenia się tym wirusem.
W dezodorantach stosuje się sól ałunu, która może prowadzić do zwiększonego ryzyka raka piersi u kobiet.
Tak więc, jeśli ałun daje liczne korzyści zdrowotne, to obok siebie otrzymujesz złe skutki ałunu z powodu jego nadmiernego używania. Musisz być bardzo ostrożny ze swoimi dziećmi i bliskimi przed spożyciem.
Jakie są inne nazwy ałunu?
Ałun można nazywać w różnych językach, używając następujących nazw.
—W sanskrycie ałun nazywa się Sphatika
— W języku telugu ałun nazywa się Patika
— W języku hindi ałun nazywa się Fitkari
— W języku tamilskim ałun nazywa się Padikaram
— W kannada ałun nazywa się Alum
—W Marathi ałun nazywa się Tutti
Wniosek
W tym krótkim artykule odpowiedzieliśmy na pytanie „Co to jest ałun?”. Ponadto podkreśliliśmy, w jaki sposób stosuje się ałun, jakie są korzyści zdrowotne i zagrożenia związane z używaniem ałunu. Wspomnieliśmy również o innych nazwach ałunu w innych językach.
Referencje
Ałun: zastosowania, korzyści & Skutki uboczne
https://www.corrosionpedia.com/definition/1628/alum
https://www.netmeds.com/health-library/post/sphatika-bhasma-benefits-ingredients-method-dosage-and-side-effects
