W tym krótkim przewodniku odpowiemy na pytanie „jak długo hummus utrzymuje się po otwarciu”? z dogłębną analizą trwałości hummusu. Ponadto omówimy sposoby na wykrywanie złego hummusu oraz właściwy sposób przechowywania hummusu.
Więc bez ceregieli zanurkujmy i dowiedzmy się więcej na ten temat.
Jak długo utrzymuje się hummus po otwarciu?
Ogólnie otwarty hummus wytrzymuje około 4-7 dni, gdy jest przechowywany w lodówce w temperaturze poniżej 40 stopni Fahrenheita. Dokładniej jednak, czas, przez który otwarty hummus pozostaje, zależy od kilku czynników, w tym od tego, jak był przechowywany w momencie zakupu (w lodówce lub nie) oraz od sposobu, w jaki przechowywano go po otwarciu.
Hummus sprzedawany bez lodówki
Hummus sprzedawany bez lodówki to hummus pasteryzowany, który utrzymuje się przez około 4-7 dni po otwarciu, gdy jest przechowywany w lodówce w temperaturze poniżej 40 stopni Fahrenheita w hermetycznym pojemniku.
Z drugiej strony, nieotwarte opakowanie hummusu, który jest sprzedawany bez lodówki, wytrzymuje około 1-3 miesięcy po „best by”; data na nim zapisana, jeśli jest prawidłowo przechowywana w chłodnym, suchym i ciemnym kącie spiżarni, z dala od bezpośredniego światła słonecznego i ciepła.
Hummus sprzedawany w lodówce
Hummus sprzedawany w lodówce, po otwarciu utrzymuje się przez około 4-7 dni, gdy jest przechowywany w lodówce w temperaturze poniżej 40 stopni Fahrenheita w hermetycznym pojemniku.
Z drugiej strony, nieotwarty hummus, który jest sprzedawany w lodówce, utrzymuje się przez około 3-7 dni po „zużyciu przez”; w przypadku prawidłowego przechowywania w lodówce w temperaturze poniżej 40 stopni Fahrenheita.
Warto wspomnieć, że te liczby to tylko szacunkowy okres przydatności hummusu, a hummus może trwać nawet dłużej, pod warunkiem, że był odpowiednio przechowywany.
Jak długo trwa hummus domowej roboty?
Domowy hummus utrzymuje się przez około 4-5 dni, jeśli jest prawidłowo przechowywany w lodówce w hermetycznym pojemniku w temperaturze poniżej 40 stopni Fahrenheita.
Tutaj możesz przeczytać, jak zrobić hummus wraz z kilkoma wskazówkami i odmianami.
Czy hummus jest bezpieczny w użyciu po upływie terminu przydatności do spożycia?
Najlepszy by” lub “najlepiej przed” data napisana na opakowaniu kupionego w sklepie hummusu odnosi się do jakości, a nie bezpieczeństwa, więc hummus niekoniecznie psuje się zaraz po dacie minimalnej trwałości. Jest to czas, w którym można cieszyć się szczytową jakością i smakiem hummusu, ale nadal można używać hummusu po tej dacie, o ile był odpowiednio przechowywany.
Czy mogę przechowywać hummus w zamrażarce?
Jeśli chodzi o zamrażanie hummusu, nie ma wątpliwości, że jeśli odpowiednio przechowujesz hummus domowej roboty w plastikowej torbie do zamrażarki lub wytrzymałym pojemniku do zamrażania, wydłuży to jego trwałość ale poczujesz również różnicę w konsystencji i konsystencji hummusu po jego rozmrożeniu.
W związku z tym hummus utrzymuje się przez około 6-8 miesięcy, gdy jest przechowywany w zamrażarce w plastikowej torbie do zamrażania lub w wytrzymałym pojemniku do zamrażania.
Inne często zadawane pytania na temat Hummusa, które mogą Cię zainteresować.
Jak długo nadaje się hummus?
Jak długo nieotwarty hummus może pozostać poza lodówką?
Czy możesz zachorować od jedzenia przeterminowanego hummusu?
Wskaźniki złego hummusu
Niektóre wskaźniki wskazują, czy Twój hummus się zepsuł. Musisz wziąć pod uwagę wygląd, konsystencję i zapach hummusu, aby wydać ostateczny werdykt.
Wygląd
Jeśli zauważysz pleśń lub inny organiczny wzrost na swoim hummusie, najlepszą rzeczą, jaką możesz zrobić, to pozbyć się hummusu, ponieważ jest to oznaka złego hummusu.
Tekstura
Jeśli zauważysz, że olej całkowicie oddzielił się od reszty hummusu, a tekstura hummusu uległa znacznej zmianie, najlepszą rzeczą do zrobienia w tym scenariuszu jest pozbycie się takiego hummusu.
Zapach
Jeśli podczas testowania hummusu poczujesz nieprzyjemny zapach lub coś zgniłego, jest to oznaką złego hummusu i najlepszą rzeczą, jaką możesz zrobić, to się go pozbyć.
Jeśli przypadkowo zjesz zły hummus, może on spowodować wiele chorób przenoszonych drogą pokarmową, w tym zatrucie pokarmowe, które charakteryzuje się nudnościami, wymiotami, biegunką, skurczami brzucha, a czasem nawet gorączką.
Jak prawidłowo przechowywać hummus?
1-Możesz przechowywać nieotwarty hummus, który jest sprzedawany nieschłodzony, w chłodnym, suchym i ciemnym kącie spiżarni, z dala od bezpośredniego światła słonecznego i ciepła.
2 – W przypadku otwarcia opakowania hummusu sprzedawanego poza lodówką lub otwartego lub nieotwartego hummusu sprzedawanego w lodówce, zaleca się przechowywanie go w lodówce w temperaturze poniżej 40 stopni Fahrenheita.
3-Przechowuj hummus w małych partiach w płytkich pojemnikach.
4 – Nie należy zostawiać sklepu z otwartym hummusem lub hummusem domowej roboty na dłużej niż 2 godziny w temperaturze pokojowej. Bakterie rozwijają się w szybszym tempie od 40 do 140 stopni Fahrenheita, a jeśli pozostawisz hummus kupiony w sklepie lub domowy w temperaturze pokojowej na dłużej niż 2 godziny, istnieje prawdopodobieństwo, że został już skażony bakteriami.
Wniosek
W tym krótkim przewodniku odpowiedzieliśmy na pytanie „jak długo hummus utrzymuje się po otwarciu”? z dogłębną analizą trwałości hummusu. Ponadto omówiliśmy sposoby na wykrywanie złego hummusu i właściwy sposób przechowywania hummusu.
Cytaty
https://www.doesitgobad.com/does-hummus-go-bad/
Hummus
