W tym krótkim przewodniku omówimy potencjalne korzyści wynikające z niespożywania mleka.

Dlaczego mleko jest szkodliwe?

To dla nas jasne. Niektórzy ludzie pomyślą, że zwariowałeś, jeśli powiesz im, żeby przestali pić mleko. Są jednak ku temu solidne powody.

Jeśli chodzi o nabiał, nie jest to już zdrowy napój w gospodarstwie.

Mleko niepasteryzowane lub surowe było wcześniej pobierane bezpośrednio od krowy i wypijane, ale już nie. Ze względu na rutynowe obecnie techniki pasteryzacji i homogenizacji, mleko do picia ma bardziej kwaśny wpływ. W rezultacie może pojawić się kilka potencjalnych problemów zdrowotnych, z których niektóre zostaną omówione później.

W trakcie tych procesów usuwana jest również duża liczba enzymów, a wiele z nich jest zastępowanych enzymami szkodliwymi dla zdrowia.

Nowoczesne techniki rolnicze sprawiły, że mleko zawiera antybiotyki i hormony częściej niż kiedykolwiek wcześniej. Na przykład większość producentów mleka wstrzykuje krowom rBGH, aby zwiększyć produkcję mleka. W celu sztucznego zwiększenia produkcji mleka krowiego wstrzykuje się tę sztuczną wersję bydlęcego hormonu wzrostu.

Korzyści z niepicia mleka

Mleko bydlęce od dawna jest reklamowane jako żywność bogata w wapń, dzięki ogromnej kampanii public relations w branży mleczarskiej. Łatwo zrozumieć, że mleko jest okropne dla twojego zdrowia, jeśli spojrzysz poza wirowanie. Jeśli masz mleko, czeka Cię kilka problemów zdrowotnych. (a także ser, jogurt i lody). Dlaczego zatem mleko jest niezdrowe zarówno dla ludzi, jak i krów? Oto powody, dla których tak jest.
· Złamane kości

Mleko bydlęce uszczupla nasze kości w wapń, pomimo marketingowego szaleństwa. Kiedy białka zwierzęce są rozkładane, tworzą kwas, a wapń jest dobrym neutralizatorem kwasu. Wapń w mleku, a także wapń, który przechowujemy w naszych organizmach, służy do neutralizacji i wypłukiwania kwasów. W rezultacie każda wypijana przez nas szklanka mleka uszczupla nasze kości w wapń.

Z badań medycznych wynika, że ​​ludzie, którzy piją najwięcej mleka krowiego, mają znacznie wyższy wskaźnik złamań niż ci, którzy piją mało mleka lub wcale. A jeśli spożywasz dużo sera, co się dzieje? Dodatkowo dodaje się tłuszcz nasycony, sól i cholesterol.
· Rak prostaty

Wykazano związek między spożyciem mleka i sera a wyższym ryzykiem rozwoju raka prostaty. A co z dietami bezmlecznymi? W rezultacie wykazano, że mogą opóźnić rozwój choroby.
· Wrażliwość na laktozę

Laktoza w mleku krowim może powodować gazy, skurcze, wzdęcia, nudności i biegunkę u niektórych osób. W późniejszym okresie życia może pojawić się problem z trawieniem nabiału, co może prowadzić do stopniowego nasilania się objawów.
· Problemy z trądzikiem

Wszystkie “produkty mleczne” w różnych badaniach wiązały się ze wzrostem częstości występowania i nasilenia trądziku zarówno u chłopców, jak i dziewcząt.
· Cholesterol

Aż 24 mg szkodliwego dla serca cholesterolu można znaleźć w jednej filiżance mleka. W zaledwie jednej uncji queso dostaniesz 30 mg kofeiny. Jednak żadna dieta roślinna nie zawiera cholesterolu.
· Rak jajnika

Szwedzkie badania wykazały, że kobiety, które spożywały cztery lub więcej produktów mlecznych dziennie, miały dwukrotnie większe ryzyko surowiczego raka jajnika niż te, które tego nie robiły.
· Alergie

Alergie na mleko, które są niezależne od nietolerancji laktozy, mogą powodować u małych niemowląt potencjalnie poważne reakcje, takie jak wymioty lub anafilaksja.

· Antybiotyki

W brudnych fermach przemysłowych krowy są regularnie pompowane antybiotykami, aby utrzymać je przy życiu i produkować mleko. W wyniku tego nadmiernego użytkowania w ciągu ostatnich kilku lat eksplodowały bakterie oporne na środki przeciwdrobnoustrojowe. Ludzie, którzy zarażą się tymi superbakteriami, odkryją, że antybiotyki są w najlepszym razie nieskuteczne, aw najgorszym bezużyteczne.
· Niezdrowe tłuszcze nasycone

Zawartość tłuszczów nasyconych w jednej porcji pełnego mleka może sięgać nawet 20% zalecanego dziennego spożycia. Jeśli wypijesz trzy filiżanki pełnego mleka, masz już 60 procent na cały dzień, nawet zanim cokolwiek zjesz. Według Harvardu pizza i ser to dwa największe źródła tłuszczów nasyconych w amerykańskiej diecie, a następnie czerwone mięso i jajka.
· Przybieranie na wadze jest problemem.

Po badaniach ponad 12 000 młodych ludzi wykazano, że im więcej piją, tym więcej przybierają na wadze, a picie chudego mleka i 1% mleka spowodowało największy przyrost masy ciała. Również zastąpienie napojów gazowanych mlekiem nie przyczyniło się do zmniejszenia masy ciała, zgodnie z wynikami badania.
· Sód

Sól ser zawiera do 400 mg sodu na uncję, co czyni go jednym z najbardziej słonych produktów dostępnych na rynku. Kilka rodzajów serów jest tak bogatych w sód, że są bardziej słone niż słona woda, w tym feta, halloumi, edam i importowane sery pleśniowe, a także sery przetworzone.

Inne często zadawane pytania dotyczące mleka, które mogą Cię zainteresować.

Czy Oreos zawierają mleko

Czy mleko owsiane sprawia, że ​​robisz kupę?

Czy McDonald’s ma mleko migdałowe?

Wniosek

W tym krótkim przewodniku omówiliśmy potencjalne korzyści wynikające z niespożywania mleka.

Referencje

12 powodów, aby przestać pić mleko krowie
9 powodów, dla których powinieneś przestać pić mleko
https://saveourbones.com/3-zaskakujące-rzeczy-które-zdarzają się-gdy-przestajesz-pić-mleko-poza-poprawą-kości/